Inúmeras são as doenças que podem afetar as aves com maior ou menor intensidade, podendo ocasionar consideráveis perdas quando não mantidas sobre controle. Algumas delas, como a newcastle, coccidiose, e a cólera aviária, causam grandes prejuízos, podendo acabar com o plantel.
O avicultor deve evitar ao máximo a presença de microrganismos no plantel, através de um bom manejo com higiene, desinfecção dos galinheiros e equipamentos.
Para tornar mais fácil por parte do criador o conhecimento das principais doenças que afetam as aves, descrevem-se a seguir as informações sobre nomes, espécies acometidas, transmissores das doenças, sintomas, prevenção e tratamento, bem como o conhecimento e controle dos principais parasitas internos e externos.
-CÓLERA AVIÁRIA
É uma enfermidade contagiosa, amplamente disseminada na região, que acomete aves domésticas: galinhas, patos, perus, marrecos, gansos, angolas, enfim todas as aves de quintal e de criação industrial e silvestre. Ela geralmente ocorre em surtos que se instala subitamente, produzindo alta morbidade (várias aves adoecem) e alta mortalidade, chegando a 90%, mas, também, ocorrem infecções crônicas e sem sintomas. É causada pela bactéria Pasteurella multocida.
Nos lugares em que aparecem uma vez, costuma reaparecer anualmente, a não ser que se tomem as medidas adequadas de combate.
Transmissão
Muitas vezes se processa por meio de moscas, parasitas aviários, pássaros ou pombos. A bactéria se dissemina através da contaminação da água e alimentos.
Sintomas
A cólera costuma aparecer de maneira explosiva, matando subitamente algumas aves. O criador freqüentemente refere que a ave estava boa ao ir para o poleiro e amanheceu morta no dia seguinte; ou, então, que ela estava esperta e de repente deu uns pulos para o ar e morreu logo. As aves doentes apresentam:
a) abatimento e febre;
b) cristas e barbelas edemaciadas (inchadas) e cianóticas (azuladas);
c) boca cheia de baba espessa (gosma);
d) diarréia verde amarelada abundante;
e) penas insufladas (eriçadas);
f) aumento da freqüência respiratória;
g) base dos pés e joelhos quentes e edemaciados;
h) fígado descolorido, lembrando fígado cozido;
Prevenção
a) bom manejo;
b) higiene e desinfecção dos aviários com soda cáustica 0,5% ou creosol a 1%;
c) queimar e enterrar as aves mortas;
d) vacinar todas as aves da criação;
Tratamento
Pode ser feito com medicamento a base de sulfas ou antibióticos, cujo efeito ainda não foi comprovado, e o alto custo inviabiliza o tratamento, a não ser em plantéis de alto valor zootécnico. Consulte o Médico Veterinário.
A melhor forma de prevenir é através da vacinação de todo o plantel com a vacina viva, com orientação do Médico Veterinário.
Deve-se ter cuidado com as aves portadoras da cólera, aparentemente sãs, quando introduzidas em lote saudável, passa a doenças às aves, que adoecem e na maioria morrem, sobrando algumas que ficam também portadoras.
-BOUBA AVIÁRIA
É uma das enfermidades mais comuns nas aves. Causada por um vírus de disseminação relativamente lenta que acomete galinhas e perus, caracterizada por produzir nódulos na pele. A bouba ocorre com mais freqüência nas épocas quentes e chuvosas, principalmente em locais próximos a águas paradas, devido muitos mosquitos serem transmissores da doença. É vulgarmente conhecida por pipoca ou caroço.
Sintomas
As lesões na pele geralmente se localizam somente na região da cabeça e região superior do pescoço, podendo ocorrer lesões generalizadas por todo o corpo da ave.
As aves doentes apresentam:
a) febre;
b) tristeza e penas arrepiadas;
c) nódulos (pipocas ou verrugas) na crista, barbelas, cabeças, pernas e pés;
d) lesões ao redor das narinas, que podem produzir descarga nasal (catarro);
e) lesões sobre as pálpebras que podem produzir algumas vezes lacrimejamento e, eventualmente, perda da visão;
f) placas e bolhas na boca;
Prevenção
a) vacinação, com vacina vírus vivo;
b) desinfecção dos galinheiros;
c) drenar poças de água estagnada;
d) combater os vetores (mosquitos);
Tratamento
Não existe. Pode-se administrar vitamina A para recuperação dos epitélios. Na dúvida, procure orientação do Médico veterinário.
-CORIZA INFECCIOSA
É uma enfermidade aguda e crônica de distribuição mundial, que se caracteriza por corrimento nasal, espirros e edema (inchaço) da face baixa dos olhos. A doença está presente em criação de fundo de quintal, de aves exóticas e industriais. É causada pela bactéria Haemophilus gallinarum. É comum aparecer em lugares úmidos e batidos de ventos frios, assim como em abrigos mal construídos.
Transmissão
Ocorre pelo contato direto por aerossóis em suspensão no ar de aves enfermas e pela contaminação da água e alimentos, principalmente na época de estações chuvosas.
Sintomas
a) anorexia (perda do apetite);
b) espirros, tosse e dificuldade na respiração:
c) congestão das vias respiratórias;
d) descarga nasal serosa, que logo torna-se purulenta (com pus);
e) edema (inchaço) na face e barbelas;
f) perda de peso;
g) morbidade alta (várias aves adoecem);
h) a mortalidade pode ser elevada.
Prevenção
a) higiene das instalações;
b) isolamento;
c) lotes da mesma idade;
d) vacinação do plantel;
e) remover as aves com face inchada, pois se tornarão portadoras da doença.
Tratamento
A base de antibióticos, sulfas e estimuladores do apetite. Na dúvida, consulte o Médico Veterinário.
-NEWCASTLE
É uma enfermidade viral de disseminação rápida e fatal, que produz sintomas respiratórios, em geral acompanhados por manifestações nervosas, diarréias e edema (inchaço) da cabeça. A mortalidade pode variar de
Transmissão
Ocorre pelo contato direto com aves enfermas, através de descargas nasais (espirros), nas fezes, nos ovos postos durante a fase clínica, carcaças durante uma infecção aguda ou morte, ingestão de água e alimentos contaminados com o vírus.
Sintomas
a) queda no consumo de ração e água;
b) as aves se amontoam próximo da fonte de calor;
c) espirros, respiração ofegante (cansaço) e estertores na traquéia (ronco);
d) sinais nervosos: asas caídas e tremores;
e) pernas distendidas;
f) torção da cabeça e pescoço;
g) andar em círculo e de costas (principalmente após beberem água);
h) paralisia completa;
i) diminuição parcial ou total da produção de ovos;
j) ovos de cor, forma ou superfície anormais.
Prevenção
a) vacinação de toda a criação;
b) desinfecção dos aviários;
c) evitar visitas, caixas e equipamentos de outras granjas;
d) manter lotes com a mesma idade;
e) aves mortas devem ser queimadas e enterradas.
Tratamento
Não existe tratamento para a enfermidade.
-MAREK
É uma enfermidade viral altamente contagiosa, das mais disseminadas entre as criações, identificadas nos planteis de galinhas do mundo inteiro. É mais freqüente em criações industriais. Causa sérios prejuízos econômicos pela mortalidade elevada nos lotes não vacinados.
Transmissão
A doença se transmite facilmente entre as galinhas, através da descamação e penas das aves infectadas e pela saliva.
Sintomas
a) muitos frangos morrem sem apresentar sintomas característicos;
b) paralisia das pernas ou asas;
c) lesões no nervo ciático;
d) tumores no fígado, rins, ovários, baço e pulmões.
Prevenção
a) vacinação ao primeiro dia de idade, que protege as aves durante toda a vida;
b) adquirir pintos já vacinados contra a doença;
c) manejo adequado e higiene das instalações.
Tratamento
Não existe tratamento para esta enfermidade.
-PULOROSE (DIARRÉIA BRANCA)
É uma enfermidade que ataca os pintos novos, ocasionalmente galinhas adultas, causando alta mortalidade. É causada pela bactéria Salmonella pullorum.
Transmissão
Ocorre principalmente pelas matrizes portadoras, através dos ovos ou incubadoras contaminadas. Geralmente produz mortalidade durante os primeiros dias de vida e prossegue até duas a três semanas de idade.
Sintomas
a) tristeza, respiração dificultada e arrepiamento das pernas;
b) pintos doentes se amontoam com frio, asas caídas, cabeça pesada, sonolência e falta de apetite;
c) fezes esbranquiçadas aderidas ao redor da cloaca;
d) crescimento retardado;
e) artrite nos joelhos pode ser observada;
f) aves adultas não apresentam sintomas externos visíveis da doença.
Prevenção
a) testes rotineiros das matrizes para se estabelecer um lote livre da infecção;
b) higiene e desinfecção dos galinheiros;
c) manter lotes da mesma idade, principalmente durante as primeiras semanas de vida;
d) eliminação das aves portadoras da doença (matrizes e pintinhos), os quais devem ser queimados e enterrados.
Tratamento
Antibióticos de largo espectro são efetivos na redução da mortalidade, porém os custos são elevados.
A melhor maneira de combater a doença é a prevenção. Na dúvida, consulte o Médico Veterinário.
-COCCIDIOSE
É uma enfermidade causada por um coccídio ou eiméria (protozoário), que ataca e destrói as células que compõem as paredes do aparelho digestivo. Existem várias espécies que se diferenciam pela região que se localizam no intestino. Apresenta caráter mais sério em pintos de duas a seis semanas, produzindo grande mortalidade. Acomete galinhas, perus, gansos e outras aves.
Transmissão
Ocorre de ave para ave, através da ingestão de alimentos e água contaminados, cama de aviário ou qualquer outro material que contenha os coccídios.
Sintomas
a) tristeza, perda de peso e apetite;
b) diarréia escura ou sanguinolenta;
c) anemia e palidez;
d) asas caídas e posição característica de pingüim;
e) as aves tendem a aglomerar-se;
f) morbidade elevada (várias aves adoecem);
g) mortalidade súbita e alta (algumas espécies de coccídios).
Prevenção
a) manter a cama do aviário sem umidade;
b) desinfetar paredes e pisos com produtos à base de amônia quaternária;
c) usar na ração coccidiostáticos;
d) queimar e enterrar as aves mortas;
e) não superlotar os abrigos.
Tratamento
Com medicamentos à base de sulfas, vitaminas A e K, sob a orientação do Médico Veterinário.
-DOENÇAS DE GUMBORO
É uma enfermidade viral que acomete aves jovens, de caráter agudo e altamente contagiosa. Ocorre no mundo inteiro causando mortalidade em aves de três a sete semanas de idade.
Transmissão
O vírus é eliminado nas fezes e transportado de galpão para galpão pelos bebedouros, comedouros, campânulas e pessoal que maneja os galpões.
Sintomas
a) falta de apetite
b) diarréia acentuada;
c) depressão;
d) desidratação;
e) desuniformidade no plantel;
f) alta mortalidade.
Prevenção
a) desinfecção dos aviários;
b) desinfecção dos bebedouros, comedouros e campânulas;
c) uso de pedilúvio na entrada dos galpões;
d) vacinação do plantel.
Tratamento
Não existe tratamento para esta enfermidade. Na dúvida, consulte o Médico Veterinário.
-ASPERGILOSE
É uma enfermidade causada por fungo do gênero Aspergillus, que acomete geralmente o sistema respiratório, globo ocular e tecido subcutâneo das galinhas, perus e, com menos freqüência, patos e gansos. A doença é mais comum em aves jovens com
Transmissão
Nos pintinhos e peruzinhos, através da inalação de esporos dos fungos presente nas incubadoras contaminadas. Nas aves adultas a infecção é produzida pela inalação de esporos dos fungos da ração ou cama contaminada.
Sintomas
a) dificuldade respiratória;
b) perda do apetite;
c) sede;
d) sonolência, palidez e perda de peso;
e) lacrimejamento;
f) conjutivite com secreção purulenta, com aspecto de queijo;
g) cegueira uni ou bilateral;
h) pode causar grande mortalidade em aves jovens com
Prevenção
a) desinfecção das incubadoras;
b) não utilizar cama mofada; trocá-la rotineiramente;
c) evitar o excesso de umidade;
d)não fornecer ração mofada às aves;
e) eliminar as aves afetadas.
Tratamento
Não existe tratamento curativo.
Desinfetar galpões com sulfato de cobre a 2% (uma parte de sulfato de cobre e 98 partes de água) ou medicamento específico.
-CONTROLE DE ENDOPARASITAS (VERMES)
As verminoses constituem sério problema em criações onde os cuidados com higiene não são obedecidos, causando perda de peso, transmissão de doença e mortalidade das aves, além de prejuízos aos criadores. Dentre os vermes mais importantes têm-se:
a) Singamose: vulgarmente conhecida como gogo, é produzida por um verme chamado Syngamus trechea, que se localiza dentro da traquéia das aves. Os pintos com
b) Ascaridiose: é a mais freqüente verminose das aves. É também conhecida como verme redondo ou lombriga devido sua forma. São sintomas a falta de apetite, tristeza, retardo no crescimento, diarréia líquida e a ave fica vulnerável a outras doenças.
c) Capilariose e Heteraquiose: são responsáveis por processos irritativos, trazendo graves distúrbios no aparelho digestório.
Medidas de controle das verminoses: boa higiene e desinfecção rigorosa das instalações e equipamentos; evitar excesso de umidade; não superlotar os abrigos; evitar a contaminação de água e alimentos; realizar exames de fezes periodicamente no plantel e usar vermífugos específicos para cada espécie de verme, de acordo com a orientação do Médico veterinário.
CONTROLE DE ECTOPARASITAS (PIOLHOS E ÁCAROS)
Os ectoparasitas são responsáveis por significativas perdas nas criações de aves, pois a incidência desses agentes, além da ação espoliante e irritativas, também atua como transmissores de doenças.
Entre os vários ectoparasitas que afetam as aves têm-se:
a) Piolhos, de hábito noturno, e que atacam as aves para sugar o sangue. Provocam grandes irritações e são responsáveis pela diminuição na postura, perda de peso, anemia e até mesmo ocasionam a morte por debilidade geral nas aves.
b) Carrapatos, que são transmissores de doenças, também de hábito noturno e se alimentam de sangue. Provocam irritação, anemia e morte das aves.
c) Ácaros, que são carrapatos menores causadores das sarnas nas aves. Quando atacadas, desenvolvem a formação de crostas de cor branco acinzentado e bastante aderente. Provoca coceira, irritação e quando ataca a base das penas, estas caem, deixando nuas grandes áreas do corpo da ave.
As medidas de controle dos ectoparasitas consistem na adoção de práticas de rotina, como: aplicação de inseticidas específicos nas aves; instalações (principalmente entre as frestas de madeira e poleiros, onde normalmente é o habitat dos parasitas); manter boa higiene nos aviários; isolamento das aves suspeitas e bom manejo. Na dúvida, consulte um Médico Veterinário.
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